19周年の感謝を込めて：10月18日(日)限定・対象コースを“半額”にてご提供
当店は皆さまの温かいご愛顧に支えられ、創業19周年を迎えることとなりました。日頃の感謝を込めまして、
2026年10月18日(日)の1日限定で、対象の本格鮨会席コースを「半額」にてご提供いたします。
この機会にぜひ「福鮨 つくば店」をご利用ください。皆様のお越しを、心よりお待ちしております。
【開催日】
2026年10月18日(日)（完全予約制）
【対象コース】
◆ランチ：お福膳 5,200円 ▶ 2,600円 / ◆ディナー：真帆理膳 10,000円 ▶ 5,000円
【ご予約方法・受付け日時】
お電話でのみ、下記の日時限定でご予約を承ります。
【予約受付日時】
10月11日(日)・10月12日(月祝) / 各日14:00～17:00の時間内のみ
【ご利用時の注意事項】
・お席が埋まり次第、受付終了となります。
・当日は席のみ予約を含めて、該当コース以外のご予約は承れません。
・18歳以下のお子様はご予約いただけません。
・座席のご指定はできかねます、（入店時にご案内）
・1グループ全員で同じコースをご注文ください。
・アレルギー対応は承れません。（グループ内でのシェアをお願いいたします）
・直前や前日のキャンセルはお控えいただきますようお願いいたします。
・全て税込み料金です。
19周年の感謝を込めて：10月18日(日)限定・対象コースを“半額”にてご提供
当店は皆さまの温かいご愛顧に支えられ、創業19周年を迎えることとなりました。日頃の感謝を込めまして、
2026年10月18日(日)の1日限定で、対象の本格鮨会席コースを「半額」にてご提供いたします。
この機会にぜひ「福鮨 つくば店」をご利用ください。皆様のお越しを、心よりお待ちしております。
【開催日】
2026年10月18日(日)（完全予約制）
【対象コース】
◆ランチ：お福膳 5,200円 ▶ 2,600円 / ◆ディナー：真帆理膳 10,000円 ▶ 5,000円
【ご予約方法・受付け日時】
お電話でのみ、下記の日時限定でご予約を承ります。
【予約受付日時】
10月11日(日)・10月12日(月祝) / 各日14:00～17:00の時間内のみ
【ご利用時の注意事項】
・お席が埋まり次第、受付終了となります。
・当日は席のみ予約を含めて、該当コース以外のご予約は承れません。
・18歳以下のお子様はご予約いただけません。
・座席のご指定はできかねます、（入店時にご案内）
・1グループ全員で同じコースをご注文ください。
・アレルギー対応は承れません。（グループ内でのシェアをお願いいたします）
・直前や前日のキャンセルはお控えいただきますようお願いいたします。
・全て税込み料金です。
福鮨のお顔合わせ・御祝い・ご宴会 ご予約承り中
福鮨自慢の直仕入れ・生本黒鮪を始めとする、ご宴会に相応しい粒ぞろいの逸品の数々！ 熟練の鮨職人のにぎりや、茶懐石に精通する総料理長こだわりの和食を各種ご用意、どうぞゆるりとご堪能下さいませ…
■飲み放題プラン（要予約：90分／2,000円、90分／3,000円）もご用意ございます。
■個室は大変人気なお席のため、ご予約の場合はお早めに。
■コース料理等は3日前までにご予約ください。他サイトでのネット予約も同様となります。
■当日予約はお電話で必ずご確認ください。ご予約されていないお客様につきましても、ご来店前に店舗へお電話にて確認いただけるとスムーズです。
■「夜でもご予約なしでもご案内可能な場合（※予約優先）」がございます。お気軽にお立ち寄りください。
福鮨のお顔合わせ・御祝い・ご宴会 ご予約承り中
福鮨自慢の直仕入れ・生本黒鮪を始めとする、ご宴会に相応しい粒ぞろいの逸品の数々！ 熟練の鮨職人のにぎりや、茶懐石に精通する総料理長こだわりの和食を各種ご用意、どうぞゆるりとご堪能下さいませ…
■飲み放題プラン（要予約：90分／2,000円、90分／3,000円）もご用意ございます。
■個室は大変人気なお席のため、ご予約の場合はお早めに。
■コース料理等は3日前までにご予約ください。他サイトでのネット予約も同様となります。
■当日予約はお電話で必ずご確認ください。ご予約されていないお客様につきましても、ご来店前に店舗へお電話にて確認いただけるとスムーズです。
■「夜でもご予約なしでもご案内可能な場合（※予約優先）」がございます。お気軽にお立ち寄りください。
当店名物・本まぐろトロ串をぜひご賞味ください！
当店名物「近海生本まぐろ」の中でも、脂ののった中トロを贅沢に使用。その脂身部分を串に打ち、炭火でじっくりと焼き上げたのが、当店名物「本まぐろトロ串」です。
炙ることでとろの脂がほどよく溶け出し、表面は香ばしく、内側はとろけるような食感に。一口頬張れば、立ちのぼる香りとともに、脂の甘みと旨みが舌の上にふわりと広がります。
握りとはまた一味違う香りと食感の贅沢な余韻は、お酒の佳き友となること間違いなし。極上のひと串を、どうぞごゆっくりお楽しみください。
当店名物・本まぐろトロ串をぜひご賞味ください！
当店名物「近海生本まぐろ」の中でも、脂ののった中トロを贅沢に使用。その脂身部分を串に打ち、炭火でじっくりと焼き上げたのが、当店名物「本まぐろトロ串」です。炙ることでとろの脂がほどよく溶け出し、表面は香ばしく、内側はとろけるような食感に。一口頬張れば、立ちのぼる香りとともに、脂の甘みと旨みが舌の上にふわりと広がります。
握りとはまた一味違う香りと食感の贅沢な余韻は、お酒の佳き友となること間違いなし。極上のひと串を、どうぞごゆっくりお楽しみください。
つくばで味わう本格江戸前寿司と和食の数々
福鮨は『鮨と会席』の2枚看板。茶懐石まで習得した総料理長のこだわりの本格会席をお楽しみ頂けます。
また季節の旬の食材を巧みに使用したご宴会コースもご用意。鮎や蛤、北海あさり、生牡蠣、国産の松茸、賀茂ナス、鯛の道明寺桜蒸し、山菜の天ぷら、ふぐの徳利蒸しなど、滋味深い食材とお料理の数々をお楽しみ頂けます。
つくばで味わう本格江戸前寿司と和食の数々
福鮨は『鮨と会席』の2枚看板。茶懐石まで習得した総料理長のこだわりの本格会席をお楽しみ頂けます。また季節の旬の食材を巧みに使用したご宴会コースもご用意。鮎や蛤、北海あさり、生牡蠣、国産の松茸、賀茂ナス、鯛の道明寺桜蒸し、山菜の天ぷら、ふぐの徳利蒸しなど、滋味深い食材とお料理の数々をお楽しみ頂けます。
【求人情報】
★スタッフ募集！週1日～勤務OK・未経験大歓迎！・美味しい賄い付き★
仕事：和食料理人、接客、調理補助
資格：未経験大歓迎！経験者優遇：月25万円～
給料：要確認
時間：【ランチ】10:00～14:00 【ディナー】17:00～22:00
休日：不定休、他月1回木曜 年末年始12/31～1/1
勤務：シフト制（月7休）、土日希望休OK
待遇：昇給、制服貸与、マイカー通勤、賄い有、扶養内勤務OK
応募：まずはお気軽にお問い合わせください。
福鮨 TEL：029-896-5550（採用担当 竹澤）
※可能であれば営業時間外にお願いします。
【求人情報】
★スタッフ募集！週1日～勤務OK・未経験大歓迎！・美味しい賄い付き★
仕事：和食料理人、接客、調理補助
資格：未経験大歓迎！経験者優遇：月25万円～
給料：【ランチ】時給1,050円 【ディナー】時給1,150円 ※土日は＋100円
時間：【ランチ】10:00～14:00 【ディナー】17:00～22:00
休日：木曜定休、他月1回水曜 年末年始12/31～1/1
勤務：シフト制（月7休）、土日希望休OK
待遇：昇給、制服貸与、マイカー通勤、賄い有、扶養内勤務OK
応募：まずはお気軽にお問い合わせください。
福鮨 TEL：029-896-5550（採用担当 花島）
※可能であれば営業時間外にお願いします。
★福鮨のLINE公式アカウントを作成しました！★
お友だち登録をしてくれたお客様限定に
お得な情報（割引・サービス）、最新情報などをお届けします。
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敷居は低く、志は高く
つくば・研究学園駅前の「福鮨 つくば店」では、旬の素材を使った「お任せにぎり」と、日本料理の彩を添えた懐石料理を、こだわりの日本酒、焼酎とともにお楽しみいただけます。
個室もございますので、各種ご宴会にも最適です。
福鮨つくば店 ～株式会社 真帆理～
〒305-0817
茨城県つくば市研究学園5-8-4
ホテルベストランド2F
TEL/FAX：029-896-5550
【営業時間】
ランチ 11:30～14:00(L.O 13:30)
ディナー 17:00～22:00(L.O 21:30)
